বরসানায় খাওয়া আর কেনাকাটা
বরসানা সাদাসিধে খায়, আর সবটাই নিরামিষ। জলখাবার ভাজা আর মিষ্টি, দুপুরে থালি, আর দর্শনের ফাঁকে মাটির ভাঁড়ে লস্যি। কী খাবেন, আর বাড়ি কী নিয়ে যাবেন।
কী খাবেন
কচুরি আর আলুর সবজি
ভোর থেকে মন্দিরের সিঁড়ির কাছে গরম পাওয়া যায়। আরেক জলখাবার বেড়ই আর জিলিপি, মূল বাজারে।
লস্যি, রাবড়ি আর চা
কুলহড়ে লস্যি আর রাবড়ি, আর মন্দিরের নিচে দুধ চা। সন্ধের মধ্যে বাজারে চাট।
প্যাঁড়া আর ঠান্ডাই
খাওয়ার আর বাড়ি নেওয়ার জন্য ব্রজের প্যাঁড়া। হোলির সপ্তাহে সব জায়গায় ঠান্ডাই।
জেনে রাখুন
- মাংস, ডিম বা মদ নেই শহরে, আর কেউ আশাও করেন না।
- খুচরো নোট। দোকানে নগদ বা UPI চলে; ১০, ২০ আর ৫০ টাকার নোট রাখুন।
- জল। সিল করা বোতল কিনুন; পাহাড়ে একটা সঙ্গে নিন।
- বরসানা আহার, যা খুঁজলে দেখায়, চণ্ডীগড়ের একটি সাত্ত্বিক রেস্তোরাঁ, বরসানায় নয়।
প্রসাদ
শ্রীজিতে সারাদিন ভোগ হয়, দুপুর ১২টায় রাজভোগ। ওঠার পথে প্রসাদের দোকান; নিবেদন করতে আর বাড়ি নিতে একটা বাক্স নিতে পারেন।
রাধাষ্টমীতে ছাপ্পান্ন ভোগ আগে পাহাড়ের ময়ূরদের খাওয়ানো হয়, তারপর ভক্তদের মধ্যে ভাগ হয়। লাড্ডু হোলিতে মন্দির থেকে ছোড়া লাড্ডু যিনি ধরেন, তিনি প্রসাদ হিসেবে রাখেন।
আসতে পারছেন না? ঘরে বসে ভোগ সেবা বা আপনার নামে শ্রীজির পোশাক, সেদিনই ছবি সহ।
কী কিনবেন
- মন্দিরের সিঁড়িতে: পূজার সামগ্রী, মালা, রাধা কৃষ্ণের ছবি, চুড়ি, খেলনা আর ধূপ।
- পোশাক আর শৃঙ্গার বাড়ির লাডলি জি বা লাড্ডু গোপালের জন্য: শহরের দর্জিরা মাপ নিয়ে বানান। আমাদের বলুন, নিয়ে যাব।
- প্যাঁড়া বাজার থেকে, যাত্রার জন্য প্যাক করা।
- গুলাল হোলির সপ্তাহে, বাড়িতে খেলার জন্য।
গেস্ট হাউস বা আশ্রমে কয়েকদিন থাকছেন? বরসানা বাজার সবজি, ফল আর দুধ দরজায় পৌঁছে দেয়।
খাবারের হিসেবে পরিকল্পনা
বরসানায় খাওয়া আর কেনাকাটা
বরসানার বিখ্যাত খাবার কী?
সকালে কচুরি আর আলুর সবজি, বেড়ই জিলিপি, মাটির ভাঁড়ে লস্যি আর রাবড়ি, প্যাঁড়া, আর হোলির সপ্তাহে ঠান্ডাই।
বরসানা আহার কি বরসানায়?
না। বরসানা আহার চণ্ডীগড়ের সেক্টর ৩৬ডি-র একটি সাত্ত্বিক রেস্তোরাঁ। বরসানায় বাজার আর মন্দিরের সিঁড়ির কাছের দোকান আর ধাবায় খান।
রাধারানি মন্দিরে কী প্রসাদ পাওয়া যায়?
ওঠার পথে নিবেদনের জন্য প্রসাদের বাক্স বিক্রি হয়। রাধাষ্টমীতে ছাপ্পান্ন ভোগ আগে ময়ূরদের, পরে ভক্তদের; লাড্ডু হোলিতে মন্দির থেকে ছোড়া লাড্ডু প্রসাদ হিসেবে রাখা হয়।
বরসানা থেকে কী কিনব?
প্যাঁড়া, সিঁড়ির দোকান থেকে মালা আর পূজার সামগ্রী, শহরের দর্জির কাছ থেকে নিজের লাডলি জি বা লাড্ডু গোপালের পোশাক, আর হোলিতে গুলাল।
বরসানায় কি আমিষ খাবার পাওয়া যায়?
না। বরসানা নিরামিষ; শহরে মাংস, ডিম বা মদ বিক্রি হয় না।
আমরা পরিকল্পনা পাঠাই, ব্রোশিওর নয়
কবে আসছেন আর কতজন, শুধু এটুকু বলুন। শ্রীজি পর্যন্ত আসল দূরত্ব আর নির্দিষ্ট দাম সহ দুই বা তিনটি বিকল্প পাবেন। উৎসবের দিনে দাম বাড়ে না।
- শূন্য কমিশন। এটা লাডলি জির ভক্তদের জন্য আমাদের সেবা।
- এক দিনের মধ্যে উত্তর, প্রায়ই কয়েক ঘণ্টায়
- আমাদের মাধ্যমে বুক করলে থাকার দাম ওয়াক-ইনের চেয়ে ১০% কম
- উৎসবের দিনে প্রতিটি দলের সঙ্গে একজন স্থানীয় সঙ্গী
- ভিআইপি দর্শনের কোনও প্রতিশ্রুতি নেই, কারণ শ্রীজিতে এমন কিছু নেই
অথবা হোয়াটসঅ্যাপে মেসেজ করুন: +91 76783 47260